تهدف هذه السياسات والاجراءات لتوفير توقعات الادارة عن نتائج الشركة ( العاملة بقطاع صناعة الأغذية ) المستقبلية ، والنفقات، والتدفقات النقدية والتدفقات الخارجية والتمويل اللازم فتترجم القرارات والإجراءات الإدارية الاستراتيجية إلى أرقام لتخصيص الأثر المالي وتوفير التوجيه لعمليات الشركة. كما ويهدف هذا الاجراء لقياس النتائج الفعلية للشركة مقابل التوقعات.